Η Ένωση Συνεταιρισμών Θηραϊκών Προϊόντων, Santowines, διαθέτει μια σειρά από προϊόντα που μέσα τους θα ανακαλύψετε όλες τις γεύσεις του νησιού. Όντας ο μόνος οργανισμός που αξιοποιεί το ντοματάκι του νησιού εδώ θα βρείτε ντοματοπελτέδες, μονής, διπλής και τριπλής συμπύκνωσης, γλυκό ντοματάκι, αλλά και μια σειρά από εξαιρετικά κρασιά καθώς η Ένωση διαθέτει το μεγαλύτερο οινοποιείο του νησιού. Τέλος, γλυκά όπως το κουφέτο και συσκευασμένη κάπαρη. Τα προϊόντα της Santowines θα τα βρείτε στο πωλητήριο της Ένωσης στον Πύργο και στα σούπερ μάρκετ.